Desde la liberación de hormonas hasta la regulación de nuestra temperatura, la grasa desempeña innumerables funciones en el cuerpo. He aquí por qué perseguir objetivos extremos de pérdida de grasa es tan perjudicial para la salud. La grasa ha sido demonizada durante años. La cultura de las dietas nos insta a quemarla, algunas empresas alimentarias … Leer más
Ir al supermercado se ha convertido en un campo minado. Estoy en el pasillo 15, leyendo largas listas de ingredientes y preocupándome por si lo que hay en mi carrito es bueno para mí o no. Cada vez hay más pruebas de que una gran proporción de los alimentos que consumimos podría ser perjudicial para … Leer más
Si te sientes abrumado, considera la posibilidad de participar en «microprácticas» cortas y sencillas para mejorar tu bienestar. Estoy en una videollamada con un investigador y me estoy riendo sin control. Tengo la cara hecha un desastre y me duele la barriga, pero no puedo parar. Estoy hablando con Natalie Van der Wal, investigadora de … Leer más
Tan solo dos horas de sueño extra pueden ayudar a revertir los efectos de una mala noche. Sin embargo, conviene tener cuidado al acostarse temprano y levantarse tarde. Todos hemos pasado por eso: despertarnos con los ojos legañosos después de una mala noche, sintiéndonos agotados. «No pasa nada», nos decimos. «Ya me recuperaré el fin … Leer más
Ally Hirschlag descubre que despertarse de forma natural puede ser sorprendentemente fácil si se tienen en cuenta otros aspectos esenciales para dormir bien. Mi dependencia de las alarmas ha variado mucho a lo largo de mi vida. Cuando era adolescente, solía despertarme los días de colegio antes de que sonara la alarma. No es que … Leer más
Para Peter Byers, de 100 años, el secreto para una vida larga y activa es «mantenerse feliz, seguir caminando y seguir respirando». Este padre de cinco hijos, originario de Pocklington, en East Yorkshire, dijo que casi todos los días iba caminando al pueblo «para asegurarse de que la gente supiera que sigo vivo». Peter, que … Leer más