Cómo la tecnología estadounidense ayudó a crear el helado italiano moderno
El helado es sinónimo de Italia, pero sus orígenes modernos se remontan a una humilde lechería en la Toscana y a un par de congeladores estadounidenses abandonados de la Segunda Guerra Mundial. Cada verano, decenas de millones de viajeros internacionales llegan a Italia, y muchos de ellos piden al menos un helado durante su estancia. … Leer más
