La recogida de residuos alimentarios comenzará en Herefordshire el próximo año, y los responsables del ayuntamiento se han comprometido a que el proceso sea sencillo de entender para el público.
El servicio de recogida semanal de basura se pondrá en marcha a partir de septiembre de 2027, casi 18 meses después de que el gobierno lo convirtiera en un requisito legal en toda Inglaterra.
Según el plan previsto en Herefordshire, unas 85.000 viviendas recibirán dos nuevos contenedores, un tipo de cubo de basura pequeño, para los restos de comida, uno de los cuales se colocará en la cocina.
Elissa Swinglehurst, vicepresidenta del Consejo de Herefordshire, dijo: «Es una oportunidad para que todos desperdiciemos lo menos posible».
El retraso en la puesta en marcha de la recogida de residuos alimentarios se debió a un desacuerdo con el gobierno central sobre la financiación, pero ya se ha llegado a un acuerdo financiero.
Su puesta en marcha costará 3,7 millones de libras, además de unos gastos de funcionamiento anuales de aproximadamente 1,6 millones de libras.
Pero el ayuntamiento afirma que ahorrará 119 libras por cada tonelada de alimentos desechados que ya no sea necesario enviar a una planta de «conversión de residuos en energía».
Según el plan, cada hogar recibirá un pequeño contenedor de siete litros para su cocina y un contenedor más grande de 23 litros con cerradura que permanecerá fuera de la propiedad para su recogida semanal.
Swinglehurst dijo: «Nuestros agricultores trabajan muy duro para producir los alimentos; todos deberíamos asegurarnos de no desperdiciar nada de ellos.»
«Me crié en una casa donde las sobras siempre se transformaban en otra cosa, así que desperdiciábamos muy poca comida; en realidad, se trata de volver a esas costumbres.»
CONSEJO DE HEREFORDSHIREEl proyecto ha sido aprobado por el gabinete conservador del consejo, que rechazó un enfoque por fases en favor de una implementación en todo el condado en septiembre del próximo año.
El próximo año se pondrá en marcha una importante campaña publicitaria con el objetivo de despertar interés y dar a conocer las colecciones.
El ayuntamiento también anunció que intentaría poner en marcha un servicio «personalizado» para unas 6.000 viviendas en todo el condado que presentan problemas de acceso, como por ejemplo los pisos.
Swinglehurst declaró: «Reciclar los residuos orgánicos por separado nos ayudará a reducir la cantidad de basura en los contenedores generales, mejorar las tasas de reciclaje y aprovechar al máximo la financiación gubernamental que hemos conseguido para introducir este nuevo servicio».
Se prevé que, en el marco de este programa, se recojan anualmente unas 6.500 toneladas de residuos alimentarios.
¿Y qué hay de Worcestershire?
El gobierno impuso la obligación a los ayuntamientos de toda Inglaterra de recoger los residuos alimentarios a partir de abril de este año, pero más de 70 de ellos aún no lo han hecho.
El principal retraso se debe a la financiación, con constantes negociaciones entre el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (DEFRA) y las autoridades locales, lo que ha dado lugar a una situación de desigualdad en cuanto a la procedencia de los fondos según el código postal.
En Worcestershire, Malvern será la primera zona en recibir las recogidas a partir de este mes de octubre, y Worcester hará lo mismo en la primavera del año que viene.
Pero en otros lugares la situación aún no está clara: el Consejo del Distrito de Wyre Forest ha declarado a la BBC que sigue teniendo serias preocupaciones sobre el coste y que solo pondrá en marcha el servicio una vez que esté satisfecho con la oferta de financiación.
Los ayuntamientos de Redditch y Bromsgrove tampoco tienen fechas estimadas todavía, mientras que el Ayuntamiento del distrito de Wychavon dijo que no esperaba poner en marcha el servicio hasta 2028, citando la «relación calidad-precio» como uno de los factores.